Zutaten
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1 Lollo Rosso
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150 g Spinat
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1 Avocado
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1 Granatapfel
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1 Gurke
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200 g Kirschtomaten
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1 Zitrone
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2 Knoblauchzehe
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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5 EL Olivenöl
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Das Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen. In mundgerechte Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. Einen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch zusammen mit dem Knoblauch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
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2
Erledigt
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Den Salat klein zupfen und die Salatblätter waschen. |
