Zutaten
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60 ml Olivenöl
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1 Aubergine(groß, in dünne Scheiben geschnitten)
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1/2 TL Salz
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1/4 TL Pfeffer
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1 TL Knoblauchpulver
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1/2 TL Basilikum(getrocknet)
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1/2 TL Oregano(getrocknet)
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55 g Parmesan
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Ofen auf 160°C vorheizen. |
2
Erledigt
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Olivenöl und getrocknete Gewürze in einer kleinen Schüssel verrühren und damit die Auberginenscheiben einpinseln. Auf ein Backblech legen. |
3
Erledigt
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Für 15 bis 20 Minuten backen, bis die Chips gleichmäßig gebräunt aussehen. Die Chips nach der Hälfte der Zeit umdrehen und zum Schluss mit Parmesan bestreuen. |