Zutaten
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100g Walnussmehl
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40g Backkakao
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200g Butter
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1 Pck. Backpulver
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3 Eier
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100g Erythrit
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Für die Füllung:
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Quark20% Fett
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50g Butter
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3 Eier
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200ml Sahne
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50g Erythrit
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. |
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2
Erledigt
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Mandelmehl, Walnussmehl, Backkakao, Backpulver und Erythrit in eine Schüssel geben und vermischen. Butter über einem Wasserbad schmelzen und in die Mehlmischung einrühren. Eier dazugeben und gut verkneten. (Der Teig wird etwas krümelig) |
