Zutaten
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30g Leinsamenmehl
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1 TL Backpulver
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30g Erythrit
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1 Prise Salz
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1 Eier
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50g Butter
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Für die Quarkcreme:
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750g Quark(20% Fett)
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250ml Milch(3,5% Fett)
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3 EL Zitronensaft
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80g Erythrit
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1 Vanille(Schote)
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10 Gelatine(Blatt)
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250g Himbeeren
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 170 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. |
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2
Erledigt
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Im ersten Schritt wird der Boden zubereitet. Gemahlene Mandeln, Leinsamenmehl, Backpulver, Erythrit und Salz in eine Schüssel geben und vermischen. |
