Woher kommt mein Heißhunger?

Eigentlich hast du mit Low Carb schon eine perfekte Maßnahme gegen den Heißhunger getroffen — weil Blutzuckerspiegel und Insulinausschüttung ausgeglichen werden. Trotzdem kann es aus den unterschiedlichsten Gründen passieren, dass dein innerer Schweinehund das ein oder andere Mal lauthals nach Pizza, Pommes oder Schokolade schreit. Oder auch einfach nicht aufhören will zu essen, selbst wenn du schon längst satt bist.

Erstmal ist es von Vorteil zu wissen: woher kommt mein Heißhunger eigentlich?

Denn dann weißt du, was du gegen ihn unternehmen kannst. Wir haben ein paar Tipps und Tricks für dich, die dir dabei helfen, deinen Schweinehund wieder in seine Schranken zu weisen, bis er sich dann eines Tages winselnd zurückzieht — komplett. 

Es kann sein, dass du von irgendeinem Nährstoff zu wenig zu dir genommen hast. Ob Zuckermangel, Eiweißmangel oder Vitalstoffmangel — irgendein Mangel ist höchstwahrscheinlich schuld daran, dass du dich mit „schlechten“ Lebensmitteln vollstopfen willst. Vor allem in der Anfangszeit wird dir das passieren, wenn du damit beginnst, dich Low Carb zu ernähren und noch nicht weißt, wie dein Tagesbedarf genau aussieht.

Spürst du ein Verlangen nach Schokolade, Kuchen oder anderen Süßigkeiten, dann fehlt dir beispielsweise Glucose. Das lassen wir dir allerdings nicht als Entschuldigung durchgehen, um jetzt alle guten Vorsätze über Bord zu werfen. Denn Glucose kannst du ebenso aus Nüssen oder Obst gewinnen.

Anderes Beispiel gefällig?

Wenn du richtig Lust auf Pommes und Burger hast, dann können wir das verstehen — aber es wird an einem Salzmangel liegen. Dem kannst du ganz leicht Abhilfe schaffen, indem du Oliven oder Fisch isst. Denk daran, Essen immer langsam und genüsslich dir zu nehmen und warte nach deinem Snack etwa 20 Minuten — dann sollte das Sättigungsgefühl eingesetzt haben.

Apropos Snack. Wir empfehlen dir zwei Zwischenmahlzeiten pro Tag. Denn Heißhunger kann auch eine Folge von zu unregelmäßiger Nahrungsaufnahme sein. Also iss doch einfach (gesund versteht sich), um satt zu bleiben — wir könnten uns Schlimmeres vorstellen.

Um den Hunger loszuwerden, reicht es aber manchmal auch, zu trinken. Denn vielleicht kommt der Heißhunger daher, dass du deinen Flüssigkeitshaushalt nicht optimal versorgt hast. Versuch doch mal einen halben oder ganzen Liter Wasser zu trinken — danach hast du bestimmt keinen Bock mehr, den nächsten Drive-In anzusteuern.

Sättigend wirken übrigens auch ein Glas warmes Wasser oder eine Tasse Pfefferminztee. Genauso eignet sich Kaffee, um den Heißhunger zu überstehen. Also, zwischendurch und von halben oder ganzen Litern würden wir dir an dieser Stelle eher abraten. Am besten trinkst du ihn natürlich schwarz und nicht gerade mit drei Stück Würfelzucker (man kann lernen, das zu mögen — wir berichten da aus eigener Erfahrung).

Oftmals ist der Heißhunger aber auch einfach nur Kopfsache.

Vielleicht stellt Essen für dich eine Belohnung dar oder du willst ein unerfülltes Bedürfnis kompensieren oder du hast Langeweile — oder, oder, oder. Die Gründe sind vielfältig, aber keiner von ihnen ist es wert, dem Heißhunger nachzugeben. Na klar, ist das schwer. Deshalb solltest du dich jetzt sofort ablenken. Wetten, dass du sowieso noch putzen, spülen oder bei der Versicherung anrufen musst? Und was ist mit dem Altglas?

Okay, wir können dir auch angenehmere Alternativen anbieten. Eine realistische Win-Win-Situation wäre ein Spaziergang — der lenkt nicht nur ab, sondern du bewegst dich auch noch. Und statt Kalorien aufzunehmen, verbrennst du sogar welche.

Wenn du krass bist und es richtig auf die Spitze treiben willst, gibt’s natürlich keinen besseren Tipp als Sport.

Wir müssen dir die ganzen Vorteile nicht nochmal unter die Nase reiben, ABER wenn du joggen oder ins Fitnessstudio gehst, oder was du in Sachen Sport so gerne treibst, dann wirkt das stresshemmend. Und auch Stress kann zu Hunger führen. Genauso wie zu wenig Schlaf. Wenn dein Körper keine Energie durch ausreichend Nachtruhe bekommt — dann will er die halt in Form von Zucker. Um dem vorzubeugen kommt hier unser Lieblingstipp gegen Heißhungerattacken: ein Nickerchen.

Egal, woher dein Heißhunger kommt — um gegen ihn vorgehen zu können, zählt vor allem deine Einstellung.

Du willst gesund leben und dich gut fühlen, deshalb hast du mit Low Carb begonnen. Dein positives Denken hat oberste Priorität, negative Grübeleien á la „das darf ich jetzt nie wieder essen“ bringen dich kein Stück weiter. Damit hältst du dich nur selber auf und vor allem ab von einer gesünderen Lebensweise. Und mal ganz davon abgesehen darfst du immer noch alles zu dir nehmen — nur eben zu ausgewählten Zeitpunkten oder in ausgewählten Mengen. Hier geht’s nicht um Selbstgeißelung oder Hungern, sondern darum, dass es dir gut geht. Also hast du allen Grund, positiv zu bleiben.

Low Carb Rezepte Team