Zutaten
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1 Zwiebel
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2 Knoblauchzehe
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1 EL Mandelmehl
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1 EL Kokosmehl
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100 g Käse(gerieben)
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2 EL Butter
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Brokkoli waschen, in Röschen teilen und 4-6 Minuten in Salzwasser bissfest garen. Danach mit kaltem Wasser abschrecken. |
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2
Erledigt
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Brokkoli klein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und zum Brokkoli geben. Eier, Mandelmehl, Kokosmehl, Käse, Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen. |
