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Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

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Zutaten

Portionen:
500 g Hähnchenbrust
500 g Brokkoli

Nährwerte (pro Portion)

458,5
Kalorien
47,9g
Protein
22,5g
Fett
12,9g
Kohlenhydrate

Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

  • Portionen 4
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

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Schritte

1
Erledigt

Den Brokkoli in Röschen teilen und diese in einen Topf mit Wasser (sodass der Brokkoli abgedeckt ist) geben. Mit Salz würzen und zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken.

2
Erledigt

Hähnchenbrust in grobe Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwei Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten goldig anbraten.

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Gefüllte Zucchini
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Hähnchenbrust mit Gemüse
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