Zutaten
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60 g KäseGerieben
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60 g Frischkäse
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1/3 TL Salz
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1 Prise Pfeffer
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Für den Belag:
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60 g Crème fraîche
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1 Zwiebel
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50 g Speckwürfel
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1/3 TL Salz
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1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier, Frischkäse und geriebenen Käse in einer Schüssel glatt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech zu einem dünnen Rechteck verstreichen. Den Boden etwa 8–10 Minuten vorbacken. |
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2
Erledigt
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In der Zwischenzeit die Crème fraîche mit etwas Salz und Pfeffer verrühren, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. |
