Zutaten
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1/2 TL Salz
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6 Eier
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100g Käse(Gerieben)
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1 TL Backpulver
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2 Knoblauchzehe
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Für die Möhrenmischung::
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450g Möhre
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2 EL Olivenöl
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100g Joghurt(3,5% Fett)
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1/3 TL Pfeffer
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1/2 Zitrone
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Zucchini waschen, Enden abschneiden und fein raspeln. Geraspelte Zucchini auf ein Küchentuch legen, mit Salz bestreuen und 10-15 Minuten stehen lassen. In dieser zeit verliert die Zucchini viel Wasser. |
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2
Erledigt
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Backofen auf 200 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. |
