Zutaten

Portionen:

	Für die Brownies:
	150g Butter

Nährwerte (pro Portion)

205

Kalorien

10,2g

Protein

12,8g

Fett

10,7g

Kohlenhydrate

Cheesecake Brownies mit Himbeeren

Name: Cheesecake Brownies mit Himbeeren
Yield: 16 Portionen
Ingredients: Butter: 150g; Zartbitterschokolade: 120g; Backkakao: 2 EL; Eier: 4; Xylit: 100g; Mandelmehl: 150g; Backpulver: 1/2 Pck.; Frischkäse: 250g; Eier: 2; Zitronensaft: 1 Spritzer; Mandelmehl: 1 EL; Himbeeren: 220g

Portionen 16
Mittel

Zutaten

120g Zartbitterschokolade
2 EL Backkakao
4 Eier
100g Xylit
150g Mandelmehl
1/2 Pck. Backpulver
Für die Füllung
250g Frischkäse
(Fettarm)
2 Eier
1 Spritzer Zitronensaft
1 EL Mandelmehl
220g Himbeeren

Zubereitung

16 Portionen = 16 Brownies
24x24cm Springform

Schritte

1 Erledigt	Im ersten Schritt werden der Brownieteig zubereitet. Butter (Zimmertemperatur) und Xylit in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
2 Erledigt	Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen und in die Eier einrühren, dabei weiter Rühren.