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Limetten-Erdbeerensouffle

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Zutaten

Portionen:
350 g Frischkäse
100 g Magerquark
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Wasser
5 TL Süßstoff
3 TL Limettensaft
120 ml Sahne
150 g Erdbeeren

Nährwerte (pro Portion)

396
Kalorien
22g
Protein
30g
Fett
6g
Kohlenhydrate

Limetten-Erdbeerensouffle

Features:
  • Vegetarisch
  • Portionen 4
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

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Schritte

1
Erledigt

Den Frischkäse, Süßstoff und Limettensaft in einer großen Schüssel vermischen. Die Sahne in einer separaten Schüssel schlagen, bis sie fest wird.

2
Erledigt

Die Sahne unter die Frischkäse-Mischung heben.

3
Erledigt

Den Magerquark, Vanilleextrakt und das Wasser in eine Schüssel geben und alles gut miteinander vermischen.

4
Erledigt

Die fertige Mischung in eine große Glasschüssel geben und die Magerquark-Mischung darüber verteilen. Die Mischung für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

5
Erledigt

Das Souffle mit Erdbeeren garnieren.

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