Zutaten
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200 g Joghurt(3,5% Fett)
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2 TL Backpulver
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100 g Mandelmehl
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30 g Proteinpulver(Vanille)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Die Eier trennen und das Eiklar mit einem Schneebesen steif schlagen. |
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2
Erledigt
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Die Eigelbe in einer Schüssel mit dem Schmand, Joghurt und dem Backpulver vermischen. Das Mandelmehl und das Proteinpulver dazugeben und nochmal gut vermischen bis eine glatte Masse entsteht. |
