https://lowcarbrezeptdestages.de

Lesemodus

min

0 0

Teilen
106 Gesehen
Like 0

Zutaten

Portionen:

	500 g Kichererbsen
	2 Eier

Nährwerte (pro Portion)

152,9

Kalorien

7,6g

Protein

8,1g

Fett

10,1g

Kohlenhydrate

Falafel

Name: Falafel
Yield: 12 Portionen
Ingredients: Kichererbsen: 500 g; Eier: 2; Zwiebel: 1; Knoblauchzehe: 2; Zitrone: 1; Parmesan: 60 g; Mandeln: 60 g; Kreuzkümmel: 2 EL; Salz: 1/2 TL; Pfeffer: 1/2 TL; Speiseöl: 2 EL; Petersilie: 1 EL

Portionen 12
Mittel

Zutaten

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 Zitrone
60 g Parmesan
(gerieben)
60 g Mandeln
(gemahlen)
2 EL Kreuzkümmel
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2 EL Speiseöl
1 EL Petersilie

Zubereitung

12 Falafel = 12 Portionen

Schritte

1 Erledigt	Die Kichererbsen in eine Schüssel mit Wasser legen und über Nacht einweichen.
2 Erledigt	Am nächsten Tag die Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit der geschälten Zwiebel und den Knoblauchzehen mit einem Stabmixer pürieren.