Zutaten
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1 EL Olivenöl
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3 Eier
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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150g Mandeln(Gemahlen)
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100g Parmesan(Gerieben)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, in ein Sieb geben und 30-45 Minuten ziehen lassen. |
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2
Erledigt
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Backofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen. |
