Zutaten
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1 Zwiebel
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2 Knoblauchzehe
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2 EL Olivenöl
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250 ml Sahne
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50 g Käse(gerieben)
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Champignons putzen, Stiele heraustrennen und klein schneiden. Knoblauch und Zwiebel klein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch andünsten. |
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2
Erledigt
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Die gehackten Pilzstiele dazugeben und 2-3 Minuten anbraten. Spinat, Sahne und Käse dazugeben und verrühren. |
