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Schokoladenmousse

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Zutaten

Portionen:
300 g Magerquark
1 Eier

Nährwerte (pro Portion)

302,9
Kalorien
21,5g
Protein
15,7g
Fett
16,8g
Kohlenhydrate

Schokoladenmousse

Features:
  • Vegetarisch
  • Portionen 4
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

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Schritte

1
Erledigt

Die Eier trennen und das Eiklar steif schlagen.

2
Erledigt

Das Eigelb in eine Schüssel geben und Zimt, Proteinpulver, Backkakao Süßstoff und Wasser hinzufügen. Alles gut miteinander vermischen. Hierbei eignet sich ein Handrührgerät, man kann die Masse aber auch mit einem Schneebesen vermischen.

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