Zutaten
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1 EL Oliven
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2 Knoblauchzehe
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2 Tomate
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200g Champignons
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200ml Sahne
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600ml Gemüsebrühe
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1EL Tomatenmark
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200ml Tomate(Passiert)
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1/3 TL Salz
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1/3 TL Pfeffer
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1/3 TL Paprikapulver
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2 Frühlingszwiebel
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4 EL Parmesan(Gerieben)
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anschwitzen. Hackfleisch hinzugeben und anbraten. |
2
Erledigt
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Tomaten und Champignons waschen, würfeln und zu dem Hackfleisch geben. 2-3 Minuten anbraten. |