Zutaten
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4 EL Xylit
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200ml Milch(3,5%)
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200g Sahne
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1 Prise Salz
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Schokolade klein hacken. Schokolade und Milch in einen kleinen Topf geben und langsam erwärmen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Topf zur Seite stellen und abkühlen lassen. |
2
Erledigt
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Sahne in eine Schüssel geben, Salz dazugeben und steif schlagen. Schokolade, Backkakao und Xylit unter die Sahne heben und dabei auf kleinster Stufe mit einem Handrührgerät mixen. |