Zutaten
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2 Eier
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450 g Brokkoli
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200 g Sahne(sauer)
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200 g Schmand
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Prise Salz
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Prise Pfeffer
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1 TL Olivenöl
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Das Olivenöl in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen. Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
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2
Erledigt
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Den Brokkoli waschen, die Röschen vom Stielansatz entfernen. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Röschen darin bissfest kochen. |
