Zutaten
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100 ml Milch(1,5% Fett)
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30 ml Wasser
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40 g Sojamehl
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Prise Salz
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100 g Frischkäse
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200 g Putenbrust
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1 rote Zwiebel
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8 Salatblätter
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1 Paprika(rot)
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70 g Mais
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etwas Kokosöl
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Als erstes werden die Wraps gebacken. Dazu Eier, Eiklar, Salz, Mehl und das Wasser in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. |
2
Erledigt
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Eine Pfanne mit etwas Kokosöl erhitzen und 1/4 der Mischung in die Pfanne geben und diese ca. 5-7 Minuten backen. Dabei einmal vorsichtig wenden. Den Vorgang vier mal wiederholen, sodass vier Wraps entstehen. |