Zutaten
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2 Knoblauchzehe
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250 g grüne Bohnen
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500 g Brokkoli
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2 Zucchini
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1 Paprika(rot)
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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2 EL Olivenöl
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1 EL Petersilie
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100 ml Gemüsebrühe
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Das Fleisch waschen, trocken tupfen und anschließend in grobe Stücke schneiden. |
2
Erledigt
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Die Enden der Zucchini abschneiden und in Scheiben schneiden. Brokkoli in Röschen schneiden. Das Innere der Paprika entfernen und die Paprika klein schneiden. |