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Spinat-Rührei

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Zutaten

Portionen:
8 Eiweiß
4 Eier

Nährwerte (pro Portion)

182
Kalorien
18g
Protein
7g
Fett
9g
Kohlenhydrate

Spinat-Rührei

Features:
  • Vegetarisch
  • Portionen 4
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

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Schritte

1
Erledigt

Spinat kochen und abtropfen lassen. Salzen und pfeffern während er noch warm ist. Abdecken und zur Seite stellen.

2
Erledigt

Eine mittelgroße Pfanne leicht mit Kochspray einsprühen – mittlere Hitze einstellen – Zwiebeln und Paprika andünsten, bis sie zart sind.

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