Zutaten
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250 g Mozzarella
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300 g Putenbrust
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80 g Rucola
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2 Paprika(rot)
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4 EL Balsamico
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Die Zucchini waschen und in dünne längliche Streifen schneiden. |
2
Erledigt
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Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Zucchinistreifen kurz (1-2 Minuten) von beiden Seiten anbraten. |