Zutaten
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4 Eier
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2 EL Chia-Samen
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2 TL Backpulver
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200 ml Joghurt
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100 ml Milch(3,5% Fett)
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1 Zitrone
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2 TL Kokosöl
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Für die Creme:
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200 g Quark(20% Fett)
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50 ml Wasser
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1 EL Süßstoff
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2 TL Chia-Samen
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1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Eier trennen und das Eiklar steif schlagen. |
2
Erledigt
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Eigelbe zusammen mit Mandelmehl, Chia-Samen, Backpulver und dem Joghurt in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen. |