Zutaten
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150 ml Sahne
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1 Würfel Hefe(frisch)
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80 g Xylit(Xucker)
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100 g Butter
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300 g Mandelmehl(entölt)
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2 EL Flohsamenschalen
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2 TL Backpulver
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Für die Streusel:
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150 g Butter
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120 g Xylit(Xucker)
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120 g Mandelmehl(entölt)
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120 g Himbeeren
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120 g Blaubeeren
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Im ersten Schritt wird der Boden zubereitet. Hierfür 150 Gramm Schmand und Sahne in einen kleinen Topf geben, bei kleiner Hitze erhitzen und verquirlen. |
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2
Erledigt
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Hefe mit den Händen zerbröckeln und in den Topf unterrühren. Xylit dazugeben, vermischen und zur Seite stellen. 10 Minuten abkühlen lassen. |
