Zutaten
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3 Eier
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200 g Käse(gerieben)
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Prise Salz
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Prise Pfeffer
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Für den Belag:
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1/2 Eisbergsalat
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1 Gurke
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1 Zwiebel
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2 Tomate
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300 g Putenbrust
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1 TL Kokosöl
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Prise Salz
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Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Die Eier in eine Schüssel schlagen und den Quark dazugeben. Käse, Salz und Pfeffer dazugeben und verrühren. |
2
Erledigt
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Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und den Teig auf den Backblechen zu vier runden Wraps formen. Bei 180 Grad für 15-20 Minuten backen. |