Zutaten
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1 TL Zwiebelpulver
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1 TL Knoblauchpulver
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1/4 TL Gelbwurz
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1 EL Senf
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20 g Hefe
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60 ml Olivenöl
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Für die Blätterteigkruste:
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450 g Blätterteig(gefroren, nach den Packungsanweisungen aufgetaut)
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etwas Olivenöl(zum Bestreichen)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Muffinform gut mit Antihaft-Kochspray einsprühen. |
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2
Erledigt
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Für die Quiche: Den Tofu in eine große Rührschüssel krümeln und die restlichen Zutaten dazugeben. Alles mit den Händen gut durchkneten. Solange kneten bis alle Zutaten gut durchgemischt und miteinander verbunden sind. Die Schüssel beiseite stellen. |
