Zutaten
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6 Eier
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240 ml Milch(fettarm)
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3 Frühlingszwiebel
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2 EL Butter
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1 TL Salz
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200 g Spinat
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1/2 Prise Pfeffer
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100 g Cheddar(grob gerieben)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Die Frühlingszwiebeln und den Spinat klein hacken. |
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2
Erledigt
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Eier, Milch, Frühlingszwiebel, Spinat, Butter (geschmolzen), Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. |
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3
Erledigt
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In eine flache und gefettete Backform geben. Den Cheddar grob reiben. Schüsselinhalt mit Cheddar bestreuen. |
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4
Erledigt
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Bei 200°C ca. 12 – 15 Minuten lang backen. |
