Zutaten
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400 g Erdbeeren
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250 g Quark(20% Fett)
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200 g Sahne
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3 EL Milch(3,5% Fett)
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3 EL Süßstoff
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2 Tropfen Vanillearoma
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Erdbeeren waschen und mit einem Stabmixer pürieren. Süßstoff dazugeben und vermischen. |
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2
Erledigt
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Pürierte Erdbeeren mit Quark, Milch und Vanillearoma vermischen. Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. |
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3
Erledigt
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Masse für 4-6 Stunden ins Gefrierfach geben. Nach 45 Minuten das Eis mit einer Gabel umrühren. |
