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Energy Balls

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Zutaten

Portionen:
350 g Mandeln (ganz)
60 g Kokosraspeln
50 g Leinsamen
1/4 TL Meersalz
150 g Erdnussbutter
80 ml Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt

Nährwerte (pro Portion)

85
Kalorien
2,7g
Protein
5g
Fett
3,3g
Kohlenhydrate

Energy Balls

Features:
  • Vegan
  • Portionen 30
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

Teilen

30 Balls = 30 Portionen

Schritte

1
Erledigt

Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis ein grobes Mehl entsteht.

2
Erledigt

Kokosraspeln, Leinsamen und Salz hinzugeben und vermischen, aber nicht zu sehr mixen.

3
Erledigt

Erdnussbutter, Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzugeben. Wieder gut vermischen.

4
Erledigt

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit den Händen und einem kleinen Löffel aus der Masse circa 3 cm große Kugeln formen und auf das Backblech legen.

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