Zutaten
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150 g Mozzarella
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100 g Käse(gerieben)
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1 Zwiebel
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3 Tomate
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2 Handvoll Basilikum(frisch)
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Backofen auf 190 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. |
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2
Erledigt
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Die Auberginen längs halbieren und mit etwas Olivenöl bestreichen. Die Auberginen mit der halbierten Fläche nach oben auf ein Backblech legen und für 25 Minuten backen. |
