Zutaten
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Backpulver
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen. Eier trennen und das Eiklar steif schlagen. Eigelbe zusammen mit dem Quark, Salz und Backpulver vermischen. |
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2
Erledigt
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Eiklar unter die Masse heben und umrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, aus der Masse 8 flache Oopsies formen und nebeneinander auf das Backblech legen. Für ca. 20 Minuten backen. |
