Zutaten
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400 ml Wasser
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2 Zwiebel
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1/2 Limette
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Die Dicke des Lachses abmessen, um die Kochzeit zu bestimmen. Eine große, tiefe Pfanne oder ähnliches mit einem Deckel auswählen, sodass die Lachs-Steaks in einer Schicht in der Pfanne liegen können, ohne sich gegenseitig zu berühren. |
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2
Erledigt
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Ein Stück Alufolie ausschneiden, das groß genug ist, um die Pfanne genau abzudecken. |
