Zutaten
-
120 g Tomatenmark
-
800 ml Gemüsebrühe
-
2 Paprika(rot)
-
3 Knoblauchzehe
-
1 Möhre
-
50 g Crème fraîche
-
100 g Mais
-
150 g Kidneybohnen
-
2 EL Olivenöl
-
1/2 TL Salz
-
1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
|
Knoblauch klein schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und kleingehackten Knoblauch anbraten. Hackfleisch dazugeben und solange anbraten, bis das Fleisch durch ist. |
2
Erledigt
|
Karotte in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Tomatenmark dazugeben. 5 Minuten braten lassen. |