Zutaten
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150 g Frischkäse(fettarm, körnig)
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1 Zwiebel
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2 Knoblauchzehe
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2 EL Olivenöl
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1 Möhre
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1 Eier
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
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300 ml Hühnerbrühe
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Die Paprikaschoten längs halbieren und waschen. Die Trennhäute und die Kerne entfernen. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. |
2
Erledigt
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Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin andünsten. Anschließend abkühlen lassen. |