Zutaten
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100 g Grünkohl
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2 EL Olivenöl
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etwas Salz
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Strunk vom Grünkohl entfernen, anschließend waschen und abtropfen lassen. |
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2
Erledigt
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Die Blätter vom Grünkohl abzupfen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. |
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3
Erledigt
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Das Olivenöl über dem Grünkohl verteilen und je nach Geschmack mit Salz bestreuen. |
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4
Erledigt
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Backofen auf 120 Grad vorheizen. |
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5
Erledigt
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Bei 120 Grad auf unterer Schiene ca. 35 Minuten backen. Einen Kochlöffel zwischen die Ofentür stecken, sodass ein kleiner Spalt offen ist, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. |
