Zutaten
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1 Paprika(grün)
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1 Paprika(rot)
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1 Paprika(gelb)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Zunächst den Lachs in 2 cm große Würfel und die Zwiebel längs in Viertel schneiden. Die Paprikas entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. |
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2
Erledigt
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Die Bratpfanne vorheizen. Den Fisch vorbereiten. Die Zwiebelschichten ein wenig voneinander separieren und Fisch und Gemüse auf vier Grillspieße aufreihen, wobei Fischstücke, Zwiebel und Paprika abwechselnd verwendet werden sollen. Die Spieße leicht mit Öl einstreichen. |
