Zutaten
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60 g Mandeln
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100 g Ananas
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60 g Kokosraspeln
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60 ml Kokosmilch
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200 g Frischkäse(körnig)
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2 EL Mandelmus
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Prise Zimt
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Die Mandeln klein hacken und die Kokosmilch in eine Schüssel geben. Die klein gehackten Mandeln in die Kokosmilch geben und 30 Minuten einweichen lassen. |
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2
Erledigt
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Ananas schälen, Strunk entfernen und halbieren. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Ananans und die Kokosmilch mit den Mandeln in den Mixer geben und durchmixen. |
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3
Erledigt
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Die Kokosraspeln, Mandelmus und Zimt ebenfalls in den Mixer geben und mixen. |
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4
Erledigt
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Die Masse aus dem Mixer nehmen und mit dem Frischkäse vermischen. Zimt darüber streuen. |
