Zutaten
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5 Tomate
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100 g Mozzarella
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3 Stängel Basilikum
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1/2 Handvoll Pinienkerne
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etwas Salz
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
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Die Tomaten waschen, Strunk entfernen und den oberen Teil der Tomaten entfernen. Das oben abgetrennte Stück klein schneiden. |
2
Erledigt
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Den Mozzarella klein schneiden und zusammen mit den Pinienkernen oben auf die Tomaten legen. Anschließend den Backofen auf 200 Grad vorheizen. |
3
Erledigt
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Würzen und bei 200 Grad im Ofen 15 Minuten backen. Mit Basilikum servieren. |