Zutaten
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100 g Sauerkirschen(ungesüßt)
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2 EL Weizenmehl
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3 Eier
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15 g Mandelmehl
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Prise Salz
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etwas Süßstoff
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Magerquark zusammen mit dem Ricotta vermischen. Je nach Geschmack Süßstoff dazu geben. Die Eier aufschlagen und trennen. Die Eigelbe dazugeben und das Eiklar in einer anderen Schüssel steif schlagen und dazugeben. Vorsichtig vermischen. |
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2
Erledigt
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Die Sauerkirschen aus dem Glas in ein Sieb geben und das Wasser abtropfen lassen. |
