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Beerenmuffins

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Zutaten

Portionen:
60 g Himbeeren
60 g Blaubeeren

Nährwerte (pro Portion)

169
Kalorien
5,6g
Protein
14,1g
Fett
4,5g
Kohlenhydrate

Beerenmuffins

Features:
  • Vegetarisch
  • Portionen 12
  • Mittel

Zutaten

Zubereitung

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12 Muffins = 12 Portionen

Schritte

1
Erledigt

Eier trennen und Eiklar mit der Prise Salz steif schlagen. Eigelbe, Mandeln, Öl, Xylit und Backpulver in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermischen.

2
Erledigt

Eischnee unterheben und verrühren.

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