Zutaten
-
2 Möhre
-
400 g Hähnchenbrust
-
400 g Champignons
-
2 Knoblauchzehe
-
2 EL Olivenöl
-
2 EL Butter
-
40 g Walnüsse
-
4 TL Sesamsamen
-
4 TL Kürbiskerne
-
1/2 TL Salz
-
1/2 TL Pfeffer
-
Für das Dressing:
-
2 EL Mandelmus
-
1 EL Sesamöl
-
2 EL Limettensaft
-
2 EL Wasser
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
|
Zucchini und Möhren waschen, Enden abschneiden und mit einem Spiralschneider in lange Fäden schneiden. |
2
Erledigt
|
Knoblauch klein hacken und die Champignons klein schneiden. |