Zutaten
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500 g Magerquark
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350 g Radieschen
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3 Frühlingszwiebel
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1 Bund Schnittlauch
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1/3 Bund Petersilie
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1 Bund Dill
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1 Gurke
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1 EL Olivenöl
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Den Quark zusammen mit den Gewürzen und dem Olivenöl in eine Schüssel geben und gut vermischen. |
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2
Erledigt
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Die Lauchzwiebeln waschen und klein schneiden. Dill, Petersilie und Schnittlauch klein hacken und zusammen mit den Zwiebeln in die Schüssel geben. |
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3
Erledigt
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Die Radieschen waschen und klein schneiden. Die Gurke schälen und ebenfalls kleinschneiden. Anschließend in die Schüssel geben und alles gut miteinander vermischen. |
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4
Erledigt
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Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. |
