Zutaten
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3 Eier
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160 g Quark(40% Fett)
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2 Tropfen Vanillearoma
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50 g Butter
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Prise Salz
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2 TL Backpulver
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eier trennen und das Eiklar zusammen mit dem Salz steif schlagen. |
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2
Erledigt
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Eigelbe zusammen mit Mandelmehl, Quark, Vanillearoma und Backpulver vermischen. Butter in einem Wasserbad schmelzen und zur Eigelbmischung geben und verrühren. |
