Zutaten
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230 g Butter
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1/2 TL Backpulver
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3 EL Xucker
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4 Eigelb
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1 Vanille(Schote)
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80 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Gemahlene Mandeln und Mandelmehl in eine Schüssel geben und vermischen. Dazu die weiche Butter (200 Gramm, der Rest wird für die Schokoglasur benötigt), Eigelb, Backpulver und Xucker geben und mit einem Handrührgerät verrühren. |
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2
Erledigt
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Der Teig sollte eine etwas festere Konsistenz haben, sodass man ihn mit den Händen kneten kann. |
