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Schokocreme-Kekse

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Zutaten

Portionen:
Für den Teig:
110 g Mandelmehl

Nährwerte (pro Portion)

88
Kalorien
4,1g
Protein
7,4g
Fett
0,6g
Kohlenhydrate

Schokocreme-Kekse

  • Portionen 20
  • Mittel

Zutaten

  • Für die Creme:

Zubereitung

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20 Kekse = 20 Portionen

Schritte

1
Erledigt

Die Butter aufweichen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben und etwas schaumig schlagen. Das Mandelmehl und den Backkakao dazu geben und alles gut umrühren.

2
Erledigt

Die Vanilleschote in der Hälfte durchschneiden, mit einer Messerspitze das Vanillemark herauskratzen und es zusammen mit dem Süßstoff und dem Salz in die Schüssel geben und alles mit einem Mixer vermischen, bis ein cremiger flüssiger Teig entsteht.

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