Zutaten
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120 g Mandeln(gemahlen)
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120 g Haselnüsse(gemahlen)
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1/2 Packung Backpulver
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1 Prise Salz
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Für die Creme:
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250 g Magerquark
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400 g Frischkäse
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3 Eier
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50 g Xylit
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60 g Proteinpulver(Vanille)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen. Mandeln, Haselnüsse und Backpulver in eine Schüssel geben und verrühren. |
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2
Erledigt
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Eier trennen und das Eiklar mit Salz steif schlagen. Eigelbe zur Mandelmischung dazugeben und vermischen. Eischnee unter die Masse heben. |
