Zutaten
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3 Eier
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400 g Quark(20% Fett)
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100 g Butter
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200 ml Milch(3,5% Fett)
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100 g Xylit(Xucker)
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3 EL Backkakao
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3 TL Backpulver
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1/2 TL Guarkernmehl
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1 Prise Salz
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Für die Füllung:
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400 g Schlagsahne
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2 Packungen Sahnesteif
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30 g Proteinpulver(Vanille)
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. |
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2
Erledigt
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Eier trennen und Eiklar mit der Prise Salz steif schlagen. |
