Zutaten
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150 g Käse(gerieben)
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50 g Mandelmehl
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250 g Magerquark
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2 Handvoll Cashewkerne
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1 Zwiebel
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2 Knoblauchzehe
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1 Bund Schnittlauch
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4 EL Wasser(mit Kohlensäure)
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4 EL Olivenöl
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1/2 TL Salz
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1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritte
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1
Erledigt
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Brokkoli in Röschen teilen und klein hacken oder mit einer Reibe auf kleinster Stufe zerkleinern. |
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2
Erledigt
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100 Gramm Käse, Eier, Mandelmehl, Quark und Wasser in einer Schüssel verquirlen. Cashewkerne grob zerkleinern und dazugeben. |
