Zutaten
-
4 Eier(groß)
-
1 Avocado(mittlere Größe)
-
2 TL Scharfe Sauce
-
1 TL Zitronensaft
-
1 TL Meersalz
-
1 TL Pfeffer(schwarz)
Zubereitung
Schritte
1
Erledigt
|
Die Eier kochen, dann pellen und halbieren. |
2
Erledigt
|
Die Eigelbe heraus löffeln und in eine kleine Schüssel geben. Mit Avocado, der scharfen Sauce und Zitronensaft vermengen. Mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken. |
3
Erledigt
|
Die Eier mit der Mischung füllen. |